Beerstronomy

Product details

NULL

Afwerking: 
Hardback
Aantal pagina's: 
256
Afmetingen: 
250x210
Verschijningsdatum: 
23/05/2018
EAN: 
9789401449175
Nur-code: 
Eten en drinken algemeen
Uitgever: 
Lannoo
Druk: 
1

Beerstronomy(en)

Delicous Dishes from the Finest Belgian Brewers
  • Brasserie: waar brouwerij en bierkeuken elkaar proeven

De Belgische biercultuur is door UNESCO erkend als immaterieel werelderfgoed. Onze brouwerijen, bieren en brasseries staan daar met stip genoteerd.

Bierstronomie laat je genieten van de beste brasseriegerechten waarmee onze Belgische bieren zo heerlijk harmoniëren. We nemen je mee naar 21 brouwerijen over het hele land en laten de smaakmeesters zelf aan het woord: de brouwers vertellen over hun passie voor bier, de chefs over hun liefde voor koken. Elke chef biedt ook een heerlijk bierpairing-menu aan, waarin Belgische bieren de aroma's en smaken van het gerecht versterken of er net een spannend contrast mee vormen. Zo kun je ook zelf de eindeloze culinaire mogelijkheden van bier ontdekken!

Zijn Belgen Bourgondiërs? Wees maar zeker. Volg de gids!

Prijs:29,99

Gratis verzending vanaf € 24,99 (Benelux)

Beschikbaarheid:

Uitverkocht